Standortentwicklung in der Gastronomie: Wie neue Restaurants von ÁRO, Gustav Grün und Cuchara entstehen
- Maurice von Cuchara
- 2. Apr.
- 1 Min. Lesezeit
Aus Ideen werden Räume, aus Visionen konkrete Orte für Genuss, Begegnung und Teamarbeit.

Ob ÁRO, Gustav Grün oder Cuchara – jede Eröffnung beginnt mit einer Idee. Doch bis aus einem leeren Raum ein lebendiger Ort wird, an dem Gäste unsere Konzepte erleben können, braucht es Expertise, Kreativität und viel Liebe zum Detail.
Die Standortentwicklung in der Gastronomie ist bei Freigeist-MS mehr als reine Bauplanung. Es ist ein Prozess, bei dem architektonische Vision, funktionale Anforderungen und die Markenidentität unserer Konzepte miteinander verschmelzen.
In enger Zusammenarbeit mit Architekt:innen, Ladenbauer:innen, Partner:innen und unserem internen Team begleiten wir jeden Schritt – von der ersten Skizze bis zur finalen
Eröffnung.
Es ist jedes Mal ein besonderer Moment, wenn aus einer leeren Fläche ein lebendiger Ort wird, an dem bald Gäste unser Essen genießen und unser Team großartige Arbeit leistet. – Nils Emmert (Expansionsleiter)
Worauf es bei der Umsetzung ankommt:
Durchdachte Raumkonzepte für effiziente Abläufe
Gestaltungselemente, die unsere Markenwelten unterstützen
Technische Lösungen für einen moderne Gastronomie
Eine Atmosphäre, die Gäste wie Teammitglieder begeistert
Standortentwicklung Gastronomie bedeutet für uns, aus jeder Fläche das Beste herauszuholen – individuell, markenbewusst und zukunftsorientiert.
Jeder neue Standort ist für uns ein Meilenstein. Besonders inspirierend ist der Moment, wenn aus einer leeren Fläche ein Ort entsteht, der unsere Werte erlebbar macht – kulinarisch, gestalterisch und menschlich.
Du kennst eine passende Fläche für ÁRO, Gustav Grün oder Cuchara? Oder möchtest mit uns gemeinsam einen Standort entwickeln? Wir freuen uns auf deinen Hinweis oder deine Idee - denn wir wachsen weiter.
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